Viinit ja väkevät alkoholit : etikettien takana
Viinit ja väkevät alkoholit : etikettien takana
Teos on kattava tietopaketti viineistä ja väkevistä alkoholeista. Kirjan lähtökohtana on viinipullojen etikettien tietoa välittävä sanasto. Etiketeistä voidaan arvioida, miltä viinin pitäisi maistua. Kirjassa tutustutaan rypälelajikkeiden ominaisuuksiin ja eri viljelypaikkoihin. Oppikirja.
Kirjan tiedot |
|
| Lukija | koneääni Esa |
| Muut tekijät | Harris, Ian, Koivu, Pirkko, suom, Wine & Spirit Education Trust, |
| Julkaisukieli | fin |
| Kesto | 6 h 30 min |
| Julkaisutiedot | Helsinki Celia 2015 (Helsinki Celia 2015) |
| Ulkoasu | DaisyTrio 2.02 (242 Mt, 6 h 30 min) |
| Koulutusaste | Korkeakoulu |
| Alkuteoksen tiedot | London, Wine & Spirit Education Trust 2014. Täysin uusittu painos 2014 83 s.. 978-1-905819-27-0. |
| Asiasanat | alkoholijuomat juomat lajikkeet likööri maku viinirypäle viinit |