Löytöretki Intian keittiöihin
Löytöretki Intian keittiöihin
Makumatka Intian kiehtovan monipuoliseen keittiöön ja kirjoituksia maan ruokakulttuurin ominaispiirteistä. Yli 170 aitoa reseptiä maan eri alueilta sekä sanasto ruoka-aineista ja keittiövälineistä.
Kirjan tiedot |
|
| Tekijä | Wickramasinghe, Priya. |
| Lukija | Finne Arja |
| Muut tekijät | El Abbassi, Anna, suom, Maljanen, Hanne, suom, Ruhkala, Nina, suom, Selva Rajah, Carol, |
| Julkaisukieli | fin |
| Alkuteos | The food of India |
| Kesto | 9 h 44 min |
| Julkaisutiedot | Helsinki Celia 2010 (Helsinki Näkövammaisten Keskusliitto 2010) |
| Ulkoasu | äänikirja Daisy 2.02 (9 h 44 min) |
| Alkuteoksen tiedot | Königswinter, Ullmann 2009. 296 s. 978-3-8331-3693-1. |
| Asiasanat | keittokirjat ruoanvalmistus ruokakulttuuri Intia ruokaohjeet |
