Lakua!
Lakua!
Monenlaista tietoa lakritsista. Kerrotaan lakritsin historia, miten lakritsia valmistetaan ja ketkä Suomessa ovat valmistajia. Mukana myös lakritsijuuren kasvatus sekä lopuksi muutamia ruoka- ja juomaohjeita, joissa on käytetty lakritsaa eri muodoissa.
Kirjan tiedot |
|
| Tekijä | Leppänen, Mari. |
| Julkaisukieli | fin |
| Julkaisutiedot | Helsinki Celia 2005 (Helsinki Celia 2013) |
| Ulkoasu | pistekirja (2 vihkoa 139 sivua 98 kt) |
| Huomautukset | 119698_pistek_119701. |
| Alkuteoksen tiedot | Helsinki, Nemo 2004. 176 s.. 952-5180-80-8. |
| Asiasanat | makeiset |