Ruokapyramidihuijaus : Mitä meille syötetään ja miksi?
Ruokapyramidihuijaus : Mitä meille syötetään ja miksi?
Teoksessa selvennetään, miten ruokateollisuus ja ravitsemustiede vaikuttavat jokapäiväisiin valintoihimme lähes huomaamatta. Siinä selvitetään myös, minkälaisista myyteistä suomalainen ruokavalio on koottu.
Information om boken |
|
| Författare | Kovanen, Susanna. |
| Inläsare | Istala Päivi |
| Andra aktörer | Lapinoja, Harri, |
| Språk | fin |
| Speltid | 14 h 9 min |
| Utgivningsuppgifter | Helsinki Celia 2014 (Helsinki Näkövammaisten Keskusliitto 2014) |
| Fysisk beskrivning | äänikirja Daisy 2.02 (14 h 9 min) |
| Originalverk | Jyväskylä, Atena 2014. 376 s.. 978-952-300-026-1. |
| Ämnesord | elintarviketeollisuus ruoka ruokakulttuuri ruokavaliot terveysvaikutukset |