Mansimarjasta punapuolaan : marjakasvien kulttuurihistoriaa
Mansimarjasta punapuolaan : marjakasvien kulttuurihistoriaa
Kirja esittelee marjakasveja ja niiden historiaa kulttuurihistorian, luonnontieteen sekä ruokakulttuurin näkökulmista. Mukana on myös tutkimustietoa marjojen terveysvaikutuksista sekä reseptejä ja muita ohjeita marjojen hyötykäyttöön.
Information om boken |
|
| Författare | Klemettilä, Hannele. |
| Inläsare | Latva Maarika |
| Andra aktörer | Jaakola, Laura, |
| Språk | fin |
| Speltid | 9 h 6 min |
| Utgivningsuppgifter | Helsinki Celia 2011 (Helsinki Näkövammaisten Keskusliitto 2011) |
| Fysisk beskrivning | äänikirja Daisy 2.02 (9 h 6 min) |
| Originalverk | Helsinki, Maahenki 2011. 271 s.. 978-952-5870-50-3. |
| Ämnesord | kasvivärjäys kosmeettiset tuotteet kulttuurihistoria luonnonkasvit luonnonparannus marjat myrkkykasvit ruokakulttuuri ruokaohjeet viljelykasvit |
