Muna
Muna
Muna on ravintoarvoltaan hyvä ruoka-aine. Mestarikokki kertoo kaiken sen käytöstä ruoanlaitossa ja antaa yli 130 selkeää ja havainnollista ruokaohjetta.
Information om boken |
|
| Författare | Roux, Michel. |
| Språk | fin |
| Originalverk | Eggs |
| Utgivningsuppgifter | Helsinki Celia 2008 (Helsinki Celia 2008) |
| Fysisk beskrivning | pistekirja (5 vihkoa, 365 s, 258 kt.) |
| Originalverk | [Helsinki], Multikustannus 2008. 304 s. 978-952-468-159-9. |
| Ämnesord | keittokirjat munat ruoanvalmistus ruokaohjeet |