Sydän lautasella
Sydän lautasella
Tv-kokki Henri Alén kertoo intohimostaan ruokaan ja kokemuksistaan ravintolamaailmassa. Hän esittelee eri ruoka-aineita ja ruokalajeja sekä opastaa tasapainoisen menun luomisessa. Hän paljastaa myös suosikkireseptejään.
Book info |
|
| Author | Alén, Henri. |
| Reader | Wardi Soila |
| Contributors | Oksanen, Annukka, |
| Language | fin |
| Duration | 6 h |
| Publication info | Helsinki Celia 2007 (Helsinki Näkövammaisten Keskusliitto 2007) |
| Physical description | äänikirja Daisy 2.02 (6 h) |
| Original publication info | Helsinki, Tammi 2007. 257 s.. 978-951-26-5575-5. |
| Keywords | ruoanvalmistus ruokakulttuuri ruokaohjeet |