Vuonna 1943 Rosa Sauer pakenee Berliinin tuhoisia pommituksia appivanhempiensa luokse miehitetyn Puolan alueelle Gross-Partchiin. Uusi naapuri tuo kuitenkin kuoleman entistä lähemmäksi Rosaa.Vain muutaman kilometrin päässä on Hitlerin salainen päämaja, Sudenpesäksi kutsuttu bunkkerikompleksi. Rosa pakotetaan yhdeksän muun nuoren naisen tavoin maistamaan päivittäin Hitlerille valmistettua ruokaa mahdollisten myrkytysyritysten varalta. Naisten välille syntyy olosuhteiden pakosta omalaatuinen liittolaisuus, jonka siteenä on yhteinen pelko.Rosella Postorinon Suden pöydässä on monisyinen kuvaus ihmisen osasta poikkeuksellisissa olosuhteissa, joissa selviytymisen pakko ja syyllisyyden taakka ottavat mittaa toisistaan. Samalla kun ihanan täyteläinen voi sulaa sodan nälkiinnyttämän Rosan suussa, hän on tuskaisen tietoinen toimiensa seurauksista. Maistamalla hän varmistaa, että Sudenpesän peto voi hyvin ja jaksaa kylvää kuolemaa.