Ruokamysteerit : viisaiden valintojen jäljillä
Ruokamysteerit : viisaiden valintojen jäljillä
Ravitsemuksesta ja ruokavalinnoista on keskusteltu ja väitelty 2000-luvulla siinä määrin, että hyvien valintojen tekemisestä on tullut hankalaa. Asiantuntijat selvittävät ruokamysteerien taustat, jotta asianmukainen tieto ruoasta välittyy valintojen tueksi ja tekee tietä ruoasta nauttimiselle.
Book info |
|
| Author | Putkonen, Leena. |
| Reader | Vilhunen Anu |
| Contributors | Koistinen, Mari, |
| Language | fin |
| Duration | 9 h 34 min |
| Publication info | Helsinki Celia 2017 (Helsinki Näkövammaisten liitto 2017) |
| Physical description | äänikirja Daisy 2.02 (9 h 34 min) |
| Original publication info | Helsinki, Otava 2017. 978-951-1-31130-0. |
| Keywords | hinnat ravinto julkinen keskustelu ravintoaineet ravitsemus ravitsemussuositukset ruoka terveellisyys ruoka-aineet laatu ruokavaliot kritiikki |