Peruna : eräs maailmanhistoria
Peruna : eräs maailmanhistoria
Kiinnostava teos perunan merkityksestä maailmanhistoriassa. Peruna on ollut suuri yhteiskunnallinen ja kulttuurihistoriallinen vaikuttaja eri mantereilla. Mukana tietoa perunan biologiasta ja artikkeli sen vaiheista Suomessa ja muualla Pohjolassa.
Book info |
|
| Author | Reader, John. |
| Reader | Javanainen Anniina |
| Contributors | Luoma, Kirsi, suom, |
| Language | fin |
| Original | Propitious esculent |
| Duration | 14 h 22 min |
| Publication info | Helsinki Celia 2009 (Helsinki Gracevoice 2009) |
| Physical description | äänikirja Daisy 2.02 (14 h 22 min) |
| Original publication info | Helsinki, Like 2009. 374 s. 978-952-01-0227-2. |
| Keywords | kulttuurihistoria peruna ruokakulttuuri |