Viisaan syömisen lähteillä : kreetalaisen keittiön salaisuudet
Viisaan syömisen lähteillä : kreetalaisen keittiön salaisuudet
Haastatteluihin ja tekijän omakohtaisiin kokemuksiin perustuva teos käsittelee kreetalaisen terveellisen ruokavalion perusteita. Lisäksi kerrotaan ohjeita antaneista henkilöistä sekä ruoanlaittotavoista ennen ja nyt. Samalla luodaan katsaus Kreetan makujen pitkään historiaan.
Book info |
|
| Author | Tuominen-Gialitaki, Merja. |
| Reader | Ström Maija-Liisa |
| Language | fin |
| Duration | 14 h 43 min |
| Publication info | Helsinki Celia 2008 (Helsinki Näkövammaisten Keskusliitto 2008) |
| Physical description | äänikirja Daisy 2.02 (14 h 43 min) |
| Original publication info | Helsinki, Tammi 2007. 271 s. 978-951-31-2541-7. |
| Keywords | keittokirjat Kreikka ruokakulttuuri Kreeta |